みちくさシーズン到来！！

日差しが柔らかくなり、庭の雪も解け。

コートも薄手のものに変わって、春到来。

まず真っ先に現れる山菜、行者ニンニク(キトピロ)

札幌近郊の山にはまだまだ雪があるので、

決まって春一番に雪の少ない太平洋側の胆振に、ネギ採りに行くのです。

とったネギはその場で、ピリ辛ネギ蕎麦

卵とじ。

そして、ラーメンでいただく。

うん。

採れたてはやっぱり違う！

これをいただくと、

ああ、春が来たなと。

また一年頑張れるぞと。

そんな気にさせてくれる、行者ニンニク採り。

4月24日にも、山菜ハイキングツアーとしてただいま募集中です 笑

夏山スケジュールは←こちらから

ツアーでは濃厚マトンのジンギスカン付き。

ぜひぜひ、今年一年の野遊び・山遊びの活力を得に遊びに行きませんか？

近郊にはこんな不思議な干物も売っている商店も…♪

#山菜 #トレッキング